Lunchbuffet 1

 
Warm:
2 soorten soep naar eigen keus
Ragout met pastei

Diverse luxe broodjes:
Krentenbollen
Croissants
Waldkornbollen
Luxe kleine broodjes (tarwe en wit)
Gesorteerde harde bolletjes
Ciabatta's

Hierbij zorgen wij voor
Vleesschotel:
Boerenachterham, carpaccio salade,rosbief en fricandeau
Kaasschotel:
Jongbelegen kaas en oude kaas
Diverse zoetigheden:
Jam, hagelslag en honing
Salade:
Rundvleessalade
Eibieslooksalade.

pakjes roomboter en pakjes becel.
drank: Jus d'orange, melk, karnemelk
 
Vanaf 20 personen.
Wij maken daar waar mogelijk gebruik van Biologische produkten!!
Brood en hartig beleg zijn altijd biologisch.

€ 15,00

Lunch buffet 'de luxe'

 

Gerookte zalm, gerookte paling en Hollandse garnalen 

Diverse luxe vleeswaren:

Gegrilde rosbief met pesto & parmesan
Franse beenham met honing-mosterd saus
Spaanse Serano ham met blokjes meloen.
Gegrilde kipfilet met pommodori tapenade

Diverse luxe kaassoorten:
Brie, Oude en jong belegen kaas, Leidse kaas 

Frisse, gemengde groene salade met div. dressings & toppings
Zalm- en tonijn salade 'royaal opgemaakt'
Gesorteerde luxe harde en zachte biologische broodjes, vers uit eigen oven
Vers fruitsalade in wijnglas gepresenteerd
Cupjes roomboter en becel

Melk, karnemelk en jus d'orange 'Flevosap'

€ 17,50